בפקולטה לאמנויות הביצוע פועלות ארבע מחלקות: המחלקה לפסנתר, המחלקה לכלי נשיפה ונקישה, המחלקה לכלי מיתר ופריטה ע"ש דוד גריץ והמחלקה הווקאלית.
הפקולטה מכשירה זמרים ונגנים במחלקות השונות לקריירה סולנית, לנגינה בתזמורת, בהרכבים קאמריים, לליווי ולהוראה.
הדגש הניתן בפקולטה הוא על לימודי כלי ראשי במסגרת שיעורים פרטניים ומגוון סדנאות (בארוק, מוסיקה בת זמננו, אופרה, ליווי זמרים, נגינה בפסנתר בארבע ידיים, סדנאות כלי נשיפה ועוד), וכן במסגרת גופי הביצוע של האקדמיה: התזמורת הסימפונית ע"ש מנדי רודן, התכנית הקאמרית למצטיינים ע"ש יונאס וסוראיה נזריאן, סדנת האופרה, מקהלת הסטודנטים ועוד.
במסגרת הפעילות השוטפת של הפקולטה, מתקיימות כיתות אמן הניתנות ע"י אמנים ישראליים ובינלאומיים מהשורה הראשונה, תחרויות וקונצרטים.
כל אלו מכינים את הסטודנטים.ות לחייהם המקצועיים.
דיקן הפקולטה – פרופ' צבי זמל
רכזת הפקולטה – גב' רינה אטיאס
